Jom guna resepi Nugget Homemade! Nugget adalah hidangan yang sangat popular di kalangan kanak-kanak dan juga dewasa. Menikmati nugget buatan sendiri bukan sahaja menjamin rasa yang memuaskan, tetapi juga memberi jaminan bahawa bahan-bahan yang digunakan adalah segar dan selamat.
Membuat nugget sendiri di rumah adalah cara yang ideal untuk memastikan anda dan keluarga menikmati hidangan yang bukan sahaja enak tetapi juga sihat. Nugget homemade membolehkan anda mengawal bahan-bahan yang digunakan, tanpa bahan pengawet atau tambahan kimia.
Penerangan Cara Buat dan Resepi Nugget Homemade
Dengan menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualiti, nugget ini bukan sahaja lebih enak tetapi juga lebih berkhasiat. Selain itu, proses penyediaan yang mudah dan cepat menjadikannya pilihan yang baik untuk hidangan harian atau sebagai snek ringan. Berikut adalah cara membuat dan resepi nugget homemade yang pasti disukai oleh anak-anak dan orang dewasa:
Resepi Nugget Homemade
- 700g dada ayam
- Garam 1 sudu kecil
- Cukup rasa 2 sudu kecil
- Lada sulah 2 sudu besar
- Cheese 1/3 cawan (gunakan cheese yang diparut halus)
- Serbuk roti
Cara-cara:
- Sediakan Ayam:
- Blend dada ayam hingga hancur. Jika blender tidak berjalan lancar, boleh tambah sedikit air untuk memudahkan proses blending.
- Keluarkan ayam dari blender dan masukkan dalam bekas besar.
- Campurkan Bahan Perasa:
- Masukkan garam, cukup rasa, lada sulah, dan cheese parut ke dalam ayam. Gaul sebati sehingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Bentuk Nugget:
- Bentuk adunan ayam mengikut saiz yang diingini. Untuk menghasilkan nugget yang kemas, sapukan sedikit minyak pada tangan sebelum membentuk nugget.
- Goreng Nugget:
- Celup nugget yang telah dibentuk dalam serbuk roti. Panaskan minyak dalam kuali dengan api sederhana dan goreng nugget sehingga keperangan. Pastikan nugget masak sepenuhnya sebelum diangkat.
- Simpan Nugget:
- Nugget yang telah digoreng boleh disimpan dalam peti sejuk. Untuk simpanan jangka panjang, masukkan dalam bekas bertutup dan letakkan dalam peti beku.
Nota: Untuk memastikan nugget kelihatan cantik dan tidak melekat pada tangan semasa membentuk, sapukan sedikit minyak pada tangan.
Kredit resepi ini kepada Syuhada Arshad.
Review Rasa Nugget Homemade
Nugget homemade ini bukan sahaja lezat tetapi juga mempunyai rasa yang lebih segar berbanding nugget yang dibeli di kedai. Dengan penggunaan dada ayam segar dan campuran perasa yang seimbang, nugget ini mempunyai tekstur yang lembut di dalam dan rangup di luar.
Tambahan cheese memberikan rasa yang lebih kaya dan menarik. Resepi ini amat sesuai untuk hidangan keluarga, terutama untuk anak-anak yang mungkin agak cerewet dalam memilih makanan. Selain itu, nugget ini juga boleh dijadikan snek yang sihat dan mengenyangkan. Dengan menyediakannya sendiri, anda boleh memastikan bahawa setiap hidangan adalah berkualiti dan sesuai dengan selera keluarga.