Sajian manis yang mudah disediakan di rumah dalam masa yang singkat adalah resepi agar-agar milo viral, anda boleh menyediakan hidangan manis yang lazat ini menggunakan bahan-bahan yang lazimnya terdapat di dalam dapur. Cukup dengan tiga bahan asas – agar-agar, milo, dan susu. Untuk resepi lengkap, Ia sangat mudah dan enak. Rasanya lebih nikmat apabila disajikan dalam keadaan sejuk dan segar.
Ikuti pelbagai menu menarik di telegram kami dengan tekan tombol dibawah:
Isi Kandungan
Bahan-Bahan Utama dan Resepi Asas
Langkah seterusnya adalah mengumpulkan bahan-bahan utama yang diperlukan. Bahan-bahan asas yang diperlukan termasuklah agar-agar, milo dan susu.
Bahan-bahan ini adalah asas utama dari hidangan dan perlu dipersiapkan terlebih dahulu. Tambahan pula, penyediaan bahan asas ini adalah langkah awal dalam menyediakan resepi agar-agar milo.
Berikut kami kongsikan resepi agar-agar milo yang mudah dan ringkas. Anda boleh mencuba salah satu versi resepi ini:
Agar-agar Milo
Bahan-bahan:
- 1 paket agar-agar tali | 20gram
- 5 gelas air
- 1/2 tin susu pekat manis
- 1 senduk gula pasir
- 1cawann milo
- 1/2 sudu teh garam untuk melemakkan rasa
Bagaimana cara untuk buat:
- Masak agar-agar bersama air dan garam sehingga larut.
- Masukkan gula, kacau hingga hancur.
- Kemudian masukkan milo, susu dan kacau hingga mendidih menggunakan api sederhana.
- Selepas masak, tuangkan gelatin ke dalam loyang.
- Biarkan suam dan wap panas hilang sebelum dimasukkan ke dalam peti sejuk.
- Setelah sejuk, agar-agar sedia untuk dihidangkan
Agar-Agar Lapis Milo
Berikut adalah resepi Agar-Agar Lapis Milo yang sesuai sebagai pencuci mulut atau hidangan berbuka puasa yang mudah disediakan dan pasti menjadi kegemaran keluarga:
Bahan-bahan:
- 1 bungkus (25 gram) agar-agar kering
- 6 cawan (1200ml) air
- 1 tin susu cair
- 1 1/4 cawan gula pasir (atau 1 cawan jika anda suka kurang manis)
- 1/3 cawan serbuk Milo
- 2 sudu besar serbuk koko
- 1/2 sudu teh garam halus
- 2 helai daun pandan
Cara Penyediaan:
- Basuh agar-agar kering dan rendam dalam air selama 5 minit. Kemudian, panaskan agar-agar hingga larut sepenuhnya dan tiada gumpalan.
- Masukkan gula dan daun pandan yang dicarik dan disimpulkan. Kacau sehingga gula larut sepenuhnya.
- Masukkan susu cair dan kacau rata.
- Bahagikan campuran agar-agar kepada tiga bahagian untuk perasa Milo dan satu bahagian untuk perasa susu.
- Untuk perasa Milo, campurkan serbuk Milo dan serbuk koko. Kacau hingga sebati dan tuangkan dalam bekas. Bekukan dalam peti ais sehingga permukaan mengeras.
- Untuk bahagian susu, tambahkan garam dan kacau rata.
- Garis permukaan lapisan Milo supaya lapisan atas melekat dengan lapisan di bawahnya. Tuangkan campuran susu di atas lapisan Milo dan sejukkan semula dalam peti ais.
- Setelah beku sepenuhnya, potong dan hidangkan.
Cara Membuat Hidangan Sempurna untuk Agar agar Milo
Cara Membuat Hidangan Sempurna untuk agar-agar milo:
- Penyediaan Bahan:
Pastikan anda mempunyai semua bahan yang diperlukan sebelum memulakan proses. Anda memerlukan serbuk agar-agar, serbuk milo dan susu. - Sukatan Bahan:
Berhati-hati mengukur jumlah serbuk agar-agar, serbuk milo, dan susu yang diperlukan berdasarkan resipi yang anda ikuti. Pastikan anda mengikuti perbandingan yang betul. - Pemanasan Bendalir:
Panaskan sedikit air dalam periuk sehingga mendidih. Kemudian, campurkan agar-agar ke dalam air panas dan kacau sehingga larut sepenuhnya. - Tambahan Milo:
Selepas agar-agar telah larut, masukkan serbuk milo ke dalam adunan. Pastikan milo larut dan sebati. - Campurkan Susu:
Selepas itu, campurkan susu ke dalam adunan agar-agar dan milo. Kacau rata untuk memastikan adunan adalah homogen. - Penukaran Kepada Acuan:
Tuangkan adunan agar-agar, milo dan susu ke dalam acuan atau acuan yang sesuai. Biarkan ia sejuk dan mengeras pada suhu bilik. - Persembahan Hidangan:
Apabila agar-agar telah mengeras sepenuhnya, hidangan agar-agar milo sedia untuk dihidangkan. Potong atau keluarkan dari acuan dan nikmatilah! - Hiasan (Pilihan):
Anda boleh menghiasi hidangan dengan serbuk milo atau susu pekat sebagai sentuhan akhir sebelum dihidangkan.
Nota : Pastikan anda mengikuti resepi dengan teliti dan selamat mencuba hidangan ini.
10 Jenis Serbuk Agar-agar Terbaik Malaysia
Berikut 10 jenis serbuk terbaik di Malaysia untuk buat agar-agar:
| Jenama Serbuk Agar-agar | Gambar Serbuk |
|---|---|
| 1. Swallow Globe Agar-Agar Powder |  |
| 2. Nutrijell Instant Agar-Agar Powder |  |
| 3. Pearl Mermaid Agar-Agar Powder |  |
| 4. Bintang Emas Agar-Agar Powder |  |
| 5. Princess Mermaid Agar-Agar Powder |  |
| 6. YESS Agar-Agar Powder |  |
| 7. Bot Agar-Agar Powder |  |
| 8. Jim Willie Bites Agar Agar Powder |  |
| 9. Nona Agar-Agar Powder |  |
| 10. HappyGrass Agar-Agar Powder |  |
7 Manfaat Agar-agar untuk Kesehatan Tubuh
Agar-agar tidak hanya kaya dengan pelbagai nutrien yang disebutkan, tetapi juga mengandungi nutrien lain seperti omega-3, kolin, fosforus, dan tembaga dalam jumlah yang sedikit. Agar-agar yang diekstrak daripada rumpai laut turut mengandungi antioksidan yang baik untuk kesihatan badan.
Berikut adalah beberapa manfaat kesihatan yang berkaitan dengan agar-agar:
| Manfaat | Kesan |
|---|---|
| Memudahkan penghadaman | Dalam 1 bahagian agar-agar (sekitar 100 gram), terdapat lebih kurang 8 gram serat. Dengan kandungan serat yang tinggi ini, gelatin dapat merangsang usus untuk bergerak lebih aktif. Khasiat agar-agar ini baik untuk melancarkan penghadaman dan mencegah serta merawat kesukaran membuang air besar. |
| Meningkatkan kekuatan tulang dan gigi | Agar-agar adalah makanan yang mengandungi banyak kalsium selain daripada susu dan produk tenusu lain. Kerana ia mempunyai kandungan kalsium yang cukup tinggi, gelatin berguna untuk mengekalkan kekuatan dan kesihatan tulang dan gigi. |
| Mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular | Agar-agar, yang tinggi serat, antioksidan, dan mineral kalium dan kalsium, boleh membantu mengekalkan jantung dan saluran darah yang sihat. |
| Meningkatkan daya tahan badan | Agar-agar mengandungi banyak zink, protein dan antioksidan yang memainkan peranan penting dalam meningkatkan sistem imun. Oleh itu, pengambilan gelatin dengan kerap dalam kuantiti yang mencukupi boleh menguatkan daya tahan tubuh anda untuk melawan kuman dan virus yang menyebabkan jangkitan. |
| . Menurunkan berat badan | Jika anda berlebihan berat badan, pengambilan jeli boleh menjadi penyelesaian untuk menurunkan berat badan. Menurut beberapa kajian, gelatin boleh membuatkan badan cepat kenyang, supaya selera makan lebih mudah dikawal. Walau bagaimanapun, untuk mendapatkan hasil yang maksimum, anda perlu mengiringinya dengan diet yang betul dan senaman yang kerap |
| Mengekalkan fungsi tiroid | Jeli yang diperbuat daripada rumpai laut secara semulajadi mengandungi banyak iodin. Mineral ini memainkan peranan penting dalam menghasilkan hormon tiroid supaya metabolisme dan prestasi organ badan dapat berjalan dengan baik. |
| Menjaga kesihatan dan kecantikan kulit | Agar-agar juga bagus untuk dimakan untuk mengekalkan kesihatan kulit. Ini berkat protein, kolagen, mineral dan asid hyaluronik semulajadi yang terkandung di dalamnya. Agar-agar diketahui baik untuk menjadikan kulit lebih tegang, lembap dan awet muda. |
Walaupun gelatin memiliki banyak kebaikan, dan penting juga diturut serta dengan gaya hidup sihat yang menyeluruh. Ini termasuk bersenam secara berkala, mengurangkan stres, dan mengamalkan pemakanan seimbang. Tindakan ini memastikan manfaat gelatin dapat dimaksimumkan.
Penting untuk diingati bahawa beberapa produk gelatin, terutamanya gelatin segera, mungkin mengandungi gula tambahan, pewarna, dan bahan pengawet. Oleh itu, adalah disyorkan untuk mengelakkan pembelian gelatin yang mempunyai komponen tambahan ini. Sebaiknya, pilih gelatin asli yang memastikan kualitinya.
Jika anda ingin menyesuaikan corak pemakanan yang sesuai dengan keperluan badan anda, adalah baik untuk berjumpa dengan seorang pakar pemakanan. Semasa pertemuan, anda boleh bertanyakan tentang jumlah gelatin yang sesuai untuk dimakan demi mendapatkan manfaat kesihatan yang diinginkan.
Resepi Agar-agar Milo Ini Citarasa Keluarga
Resepi Agar-Agar Milo adalah pilihan yang menyegarkan dan lazat untuk pada setiap waktu. Anda boleh menjadikannya sebagai hidangan pembuka selera yang segar bersama keluarga atau rakan-rakan, atau sebagai pelengkap kepada hidangan utama. Hidangan ini juga dapat disesuaikan mengikut citarasa peribadi anda. Jadi, jom mencuba resepi ini dan berkongsi kegembiraan dengan sesiapa yang tersayang. Selamat menikmati resepi Agar-Agar Milo yang lazat ini!
